＜無肥料自然栽培のフルドライベジタブル＞ 　戦前の傑作西瓜と言われる「旭大和」を使用． 　旭大和は，果重６キロ程度の赤肉中玉で，甘味が強く，固定種時代最高の人気品種です． 　（種は炒って食べることもできます） 　収穫後，果実を丁寧にカットし，低温乾燥機で120時間かけてゆっくり水分を抜きました． 　さらに触感を高めるために４週間かけて2次乾燥をしています． 　ブランデーなど洋酒と一緒に楽しまれる方に大好評です． 　無添加・低温乾燥なので，酵素，ビタミンはそのまま！ 　「乾燥しているけど成分は生」を実現しています． ＊無肥料自然栽培とは，農薬や肥料を使用せず，土中微生物や種，土などの力を活かした栽培法です． 内容量 15g 原材料名 すいか（さいたま市産） 賞味期限 60日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保管してください

＜無肥料自然栽培のフルドライベジタブル＞ 　独特の芳香と，甘みとうまみに優れた茶豆風味のエダマメ「おつな姫」を使用． 　収穫後，4時間以内に熱湯で茹でた枝豆をサヤから取り出し，低温乾燥機で24時間かけてゆっくり水分を抜きました． 　さらに触感を高めるために2週間かけて2次乾燥をしています． 　とても硬く仕上がっていますが、そのままで食べられます。豆ご飯にするのも人気です。 ＊無肥料自然栽培とは，農薬や肥料を使用せず，土中微生物や種，土などの力を活かした栽培法です． 内容量 35g 原材料名 枝豆（さいたま市産） 賞味期限 60日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保管してください

　＜無肥料自然栽培のフルドライベジタブル＞ 　F1品種ばかりになったミニトマトの中で，貴重な固定種「ステラミニ」を使用． 　果実を1/2にカットし，低温乾燥機で60時間かけてゆっくり水分を抜きました． 　さらに触感を高めるために2週間かけて2次乾燥をしています． 　低温乾燥なので，酵素，ビタミンはそのまま，「乾燥しているけど成分は生！」をお楽しみください． ＊無肥料自然栽培とは，農薬や肥料を使用せず，土中微生物や種，土などの力を活かした栽培法です． 内容量 22g 原材料名 ミニトマト（さいたま市産） 賞味期限 60日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保管してください

＜無肥料自然栽培のドライベジタブル＞ 　爽やかな辛みと芳香のある大生姜「お多福」を低温乾燥させました． 　収穫後，小さめにカットし，低温乾燥機で72時間かけてゆっくり水分を抜きました． 　さらに触感を高めるために2週間かけて2次乾燥をしています． 　無添加・低温乾燥なので，酵素，ビタミンはそのまま！ 　「乾燥しているけど成分は生」をお楽しみください． ＊無肥料自然栽培とは，農薬や肥料を使用せず，土中微生物や種，土などの力を活かした栽培法です． 内容量 15g 原材料名 生姜（さいたま市産） 賞味期限 60日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保管してください

すいか

すいか

＜無肥料自然栽培のフルドライベジタブル＞ 　無肥料自然栽培の菊芋（白色種）を使用．菊芋には「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」という成分を豊富に含んでいることから，最近では美容や健康面から注目を集めつつある野菜の1つです． 　収穫後，皮を剥いて小さくカットし，低温乾燥機で24時間かけてゆっくり水分を抜きました． 　さらに触感を高めるために2週間かけて2次乾燥をしています． 　低温乾燥なので，酵素，ビタミンはそのまま，「乾燥しているけど成分は生！」をお楽しみください． ＊無肥料自然栽培とは，農薬や肥料を使用せず，土中微生物や種，土などの力を活かした栽培法です． 埼玉県産の菌床椎茸を使用． 料理に使いやすくスライスして低温乾燥させています． 冷水に漬け込み，冷蔵庫で24時間以上かけて戻すと，うま味も香りも増します． 内容量 10g 原材料名 菊芋（さいたま市産） 賞味期限 60日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保管してください

＜無肥料自然栽培のドライベジタブル＞ 　無肥料自然栽培のポップコーン（爆裂種）を粒にほぐしてパッケージしました． 　収穫後，軒下で２か月乾燥させています． 　 　フライパンであぶり簡単にポップコーンが作れます．油はオリーブオイルかなたね油がおすすめです． ＊無肥料自然栽培とは，農薬や肥料を使用せず，土中微生物や種，土などの力を活かした栽培法です． 内容量 100g 原材料名 ポップコーン（さいたま市産） 賞味期限 90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保管してください

＜無肥料自然栽培のフルドライベジタブル＞ 　愛知県の伝統野菜尾張大根を代表する「宮重だいこん」を使用． 　宮重だいこんは，現在の青首大根品種の祖先です． 　細切りにカットし，低温乾燥機で24時間かけてゆっくり水分を抜きました． 　さらに触感を高めるために2週間かけて2次乾燥をしています． 　低温乾燥なので，酵素，ビタミンはそのまま，「乾燥しているけど成分は生！」をお楽しみください． ＊無肥料自然栽培とは，農薬や肥料を使用せず，土中微生物や種，土などの力を活かした栽培法です． 内容量 50g 原材料名 だいこん（さいたま市産） 賞味期限 60日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、保管してください

九条ネギ