だいこん(無肥料自然栽培)
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だいこん(無肥料自然栽培)
¥400
<無肥料自然栽培のフルドライベジタブル>
愛知県の伝統野菜尾張大根を代表する「宮重だいこん」を使用.
宮重だいこんは,現在の青首大根品種の祖先です.
細切りにカットし,低温乾燥機で24時間かけてゆっくり水分を抜きました.
さらに触感を高めるために2週間かけて2次乾燥をしています.
低温乾燥なので,酵素,ビタミンはそのまま,「乾燥しているけど成分は生!」をお楽しみください.
*無肥料自然栽培とは,農薬や肥料を使用せず,土中微生物や種,土などの力を活かした栽培法です.
内容量
50g
原材料名
だいこん(さいたま市産)
賞味期限
60日
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、保管してください
愛知県の伝統野菜尾張大根を代表する「宮重だいこん」を使用.
宮重だいこんは,現在の青首大根品種の祖先です.
細切りにカットし,低温乾燥機で24時間かけてゆっくり水分を抜きました.
さらに触感を高めるために2週間かけて2次乾燥をしています.
低温乾燥なので,酵素,ビタミンはそのまま,「乾燥しているけど成分は生!」をお楽しみください.
*無肥料自然栽培とは,農薬や肥料を使用せず,土中微生物や種,土などの力を活かした栽培法です.
内容量
50g
原材料名
だいこん(さいたま市産)
賞味期限
60日
保存方法
直射日光、高温多湿を避け、保管してください